Mientras investigaciones independientes muestran que el ADN modificado de la comida transgénica queda en el cuerpo humano, en contrario a lo que dice Monsanto y otros laboratorios biotecnológicos, EE.UU. insiste en que los agricultores usen semillas modificadas genéticamente, condicionando la ayuda humanitaria a los países.
No se sabe que efecto puede hacer en el ser humano el consumo de alimentos transgénicos en el mediano y largo plazo, aunque el peligro de introducir ADN externo podría modificar el ADN de nuestra raza. Pero por otro lado, hay un problema de seguridad para los países, que es desmantelar su base de semillas autóctonas, quedando en manos de un productor extranjero, que a la larga puede chantajear con su posición dominante.
La idea de que el ADN de los Organismos Modificados Genéticamente (OMG) se descompone en el tracto digestivo y se transforma en inocuo, una demanda común en la industria biotecnológica, es falsa.
Un estudio reciente publicado en la revista científica PLoS One encontró que grandes fragmentos de ADN de comidas con insumos OMG son totalmente capaces de transferir sus genes directamente en el torrente sanguíneo, derrumbando el mito de que los alimentos transgénicos actúan sobre el cuerpo de la misma manera que los alimentos naturales.
A pesar de ello, EE.UU. mantiene una política activa de imponer las semillas transgénicas. Por ejemplo, trató recientemente de chantajear a El Salvador diciéndole al país que limitaría un paquete de ayuda si no se aceptan las estipulaciones previstas en él – estipulaciones que habría requerido indirectamente comprar semillas genéticamente modificadas de Monsanto. La resistencia de los agricultores salvadoreños estaría generando una marcha atrás de EE.UU.
EL ADN TRANSGÉNICO ENTRA EN EL TORRENTE SANGUÍNEO HUMANO
Un análisis combinado de cuatro estudios independientes involucrando a más de 1,000 muestras humanas y un equipo de investigadores de las universidades de Hungría, Dinamarca y los EE.UU. observaron el proceso de asimilación de los OMG que se consumen en la actualidad en todo el mundo.
Esto incluye los derivados de cultivos transgénicos como la alta fructosa de jarabe de maíz (JMAF) procedente de maíz transgénico, por ejemplo, y laproteína de soja de la soja GM, así como la carne de animales alimentados con una dieta a base de OMG.
Después de observar los datos sobre cómo el cuerpo humano procesa estas y otras formas de organismos modificados genéticamente, el equipo descubrió que el ADN de los OMG no es completamente descompuesto por el cuerpo durante el proceso de digestión.
Lo que normalmente se debería degradar en componentes más pequeños, como los aminoácidos y los ácidos nucleicos se encontró que permanece junto.
No sólo esto, sino que estos fragmentos de ADN más grandes se encontraron pasando directamente al sistema circulatorio, a veces a un nivel más alto que el ADN humano actual.
“Basándose en el análisis de más de 1.000 muestras humanas de cuatro estudios independientes, reportamos evidencia de que fragmentos derivados de ADN de la comida lo suficientemente grandes como para transportar genes completos pueden evitar la degradación y por medio de un mecanismo desconocido entrar en el sistema de circulación humana” explicaron los autores en su resumen del estudio.
“En una de las muestras de sangre la concentración relativa de ADN de la planta es más alto que el ADN humano“.
GENES DE LOS OMG QUE SE TRANSFIEREN AL INTESTINO DELGADO ALTERANDO LA COMPOSICIÓN DE LAS BACTERIAS BENEFICIOSAS
Este es un descubrimiento asombroso que demuestra las falsas afirmaciones hechas por Monsanto y otros que los transgénicos no son diferentes de los no-OGM en cuanto al cuerpo se refiere. Monsanto incluso afirma en su página de “Seguridad Alimentaria” para los OMG que el ADN a partir de OMG es “ampliamente digerido” y “no hay riesgos presentes”.
Sobre la base de este último análisis de cómo los genes de alimentos se transfieren desde el tubo digestivo a la corriente sanguínea, ahora es evidente que los genes de OMG pasan al conjunto del torrente sanguíneo. Su presencia también se asocia con las principales condiciones inflamatorias tales como enfermedad inflamatoria del intestino, adenoma y cáncer colorrectal.
También se encontró que la presencia de genes transgénicos en el intestino delgado afecta la composición de las bacterias beneficiosas, que son responsables de proteger el intestino contra los invasores externos y ayudar al cuerpo a absorber los nutrientes de los alimentos.
Las personas con ileostomías, o perforaciones en sus paredes abdominales como resultado de la cirugía, se encontró que, literalmente, pueden albergar secuencias de ADN completa de OMG en sus tractos intestinales.
Nada de esto se había estudiado legítimamente. Las compañías de biotecnología han afirmado siempre que los transgénicos son lo mismo que la comida real, sin ninguna evidencia que apoye esto, y esto ha sido suficiente para que algunos gobiernos, especialmente EE.UU., los haya mantenido en el mercado desde hace casi 20 años.
“Una pequeña mutación en un ser humano puede determinar mucho, el punto es que cuando se mueve un gen, o una pequeña parte de genes, de un organismo a otro diferente cambia por completo su contexto“, dijo David Suzuki, co-fundador de la Fundación David Suzuki. “No hay manera de predecir cómo va a comportarse y cual será el resultado”.
LOS AGRICULTORES DE EL SALVADOR SE OPONEN CON ÉXITO A LAS SEMILLAS TRANGÉNICAS DE MONSANTO
EE.UU. trató recientemente de chantajear a El Salvador diciéndole al país que limitarían un paquete de ayuda si no se aceptan las estipulaciones previstas en él – estipulaciones que les habría requerido indirectamente comprar semillas genéticamente modificadas de Monsanto.
Pero la mayoría de los agricultores prefieren obtener sus semillas a nivel local, y no están interesados en semillas transgénicas de Monsanto.
El método de persuasión del gobierno de EE.UU. es a través del segundo Reto del Milenio con la Corporación del Desafío del Milenio (MCC), una agencia de ayuda exterior de EE.UU. creada durante la presidencia de George W. Bush.
EE.UU. no ha pedido expresamente que el país compre semillas de Monsanto, sino que a través de maniobras de regulación y política, El Salvador, así como otros países están esencialmente obligados a ceder a Monsanto y los monopolios de semillas biotecnológicas.
El Salvador, al igual que otros países que han prohibido las semillas de Monsanto, se da cuenta de que la totalidad de su sistema alimentario está en peligro al confiar en los cultivos transgénicos.
El documento MCC fue basado sobre una condición: que el gobierno salvadoreño compre semillas transgénicas.
El gobierno de EE.UU. amenazó con retirar U$S 277 millones en fondos de ayuda que iba a ser filtrada a través de la MCC si las semillas transgénicas no eran parte del programa agrícola.
Los agricultores han utilizado con éxito las semillas indígenas, y nunca han tenido que recurrir a la biotecnología para una fuente de semillas viables. Las semillas indígenas tienen sentido, no sólo económicamente, sino para el medio ambiente también.
Como es habitual, sin embargo, el gobierno de EE.UU. trabaja con empresas multinacionales que monopolizan la biotecnología para impulsar su campaña de OMG en el mundo. Food & Water Watch, un grupo de vigilancia con sede en Washington, ha publicado un informe en el que detalla cómo el Departamento de Estado de EE.UU. emite directivas a las embajadas de Estados Unidos para promover los productos biotecnológicos.
“Entre 2007 y 2009, el Departamento de Estado envió cables anuales para ‘fomentar el uso de la biotecnología agrícola’, alentando a cada puesto diplomático en todo el mundo a ‘seguir una agenda biotecnológica activa’ que promueva la biotecnología agrícola, aliente la exportación de cultivos y alimentos transgénicos y defienda políticas a favor de la biotecnología y las leyes”, dijo el informe.
“El Departamento de Estado considera su promoción de mano dura de la agricultura biotecnológica como ‘diplomacia científica’, pero está más cerca de la diplomacia corporativa en nombre de la industria de la biotecnología“, agregó el grupo de vigilancia.
El Salvador no es el único país que se defiende, sin embargo. Los agricultores brasileños están demandando a Monsanto por U$S 2.2 mil millones por recaudar derechos injustos sobre sus semillas patentadas. Esta es una de cientos de otras demandas que están surgiendo para luchar contra Monsanto y otros intereses biotecnológicos.
Fuentes:
- http://www.observatorio-omg.org/system/files/Mitos y Realidades de los OMG_0.pdf
- http://naturalsociety.com/farmers-el-salvador-successfully-oppose-monsanto/
- http://www.tldm.org/news24/Study-Confirms-DNA-From-GMOs-Can-Pass-Directly-Into-Humans.htm
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